El Ayuntamiento de Legarda ha organizado para el próximo domingo 1 de junio las III Jornadas de prevención de incendios forestales y autoprotección, coincidiendo con el tercer aniversario del incendio que se produjo en la localidad el 18 de junio de 2022, y la I Feria de ganado de pasto y Km 0.
Los objetivos son:
- Sensibilizar a la población sobre la prevención de incendios forestales, mostrar cómo se debe proceder a nivel local y realizar un simulacro con montaje de mangueras.
- Potenciar la ganadería y agricultura tradicional para evitar el abandono de los pueblos y sus montes, poniendo en valor estas profesiones.
- Favorecer el consumo de productos de calidad, sanos y de proximidad.
Se realizarán charlas- coloquio en la terraza-atrio de la plaza de Legarda con personal técnico de Protección Civil en prevención de incendios y ganaderos sobre el lema de las jornadas, participarán: Alina de Castro como veterinaria y asesora de ganadería, los ganaderos Sergio Cobo y Adelardo Paternain y los carniceros Juan Carlos Sanz y Alberto Ederra.
Estos profesionales, junto con el restaurante Los Nogales de Muruzábal, el bar Garés- restaurante y Julio Agerri de Puente la Reina, ofrecerán un menú degustación compuesto por croqueta, chistorra, estofado de vaca, hamburguesa, todo ello elaborado con carne de buey 100% pasto, raza Galoway, postre artesano (queso, miel y nueces) con una bebida incluida a un precio de 15 €, los detalles se muestran en el programa adjunto de la jornada.
Se llevará a cabo una formación práctica, mediante un simulacro con montaje de mangueras, destinada preferentemente al público infanto-juvenil.
En dos parcelas cercanas se instalará un pequeño corral donde se podrán observar las VACAS BOMBERAS, y ovejas.
En la feria se mostrarán sus productos y pondrán a la venta: ganaderos, carniceros, artesanos de queso, productores de miel y nueces, panaderos y postres.
